Descrizione
Flower Burger è un brand italiano di ristorazione plant-based nato nel 2015, oggi presente con 18 store tra diretti e in franchising e una community di oltre 200.000 persone. Nel 2024 l’insegna ha superato i 7,6 milioni di euro di ricavi (includendo i ricavi dei negozi in franchising) e confermato un risultato operativo positivo, dimostrando la solidità del modello e la capacità di generare valore. Dopo dieci anni di crescita, Flower Burger evolve da catena di ristoranti a piattaforma integrata di food innovation: accanto ai locali, l’azienda sviluppa una gamma di prodotti plant-based per la GDO, le pizzerie e la ristorazione collettiva.
Le principali linee di sviluppo includono:
- Formaggi vegetali con ingredienti e formato innovativo, destinati al canale GDO, alla ristorazione e alle pizzerie, in un segmento in rapida crescita (+79% in due anni, fonte: GFI Europe).
- Burger e salse a marchio Flower Burgerper la GDO, per portare il gusto e l’identità del brand direttamente a casa dei consumatori.
- Rafforzamento del canale retail, con l’apertura strategica di nuovi punti vendita e l’ottimizzazione di quelli esistenti attraverso rinnovamento tecnologico e ammodernamento degli spazi.
- Prodotti dedicati al canale Ho.Re.Ca. e alla ristorazione collettiva, pensati per scuole, mense aziendali e grandi cucine.
L’obiettivo è rendere l’alimentazione vegetale gustosa, accessibile e contemporanea — in negozio, a casa e fuori casa — unendo creatività italiana e visione industriale.
Scheda
| Tipo di Società | PMI |
| Società | Flower Burger |
| Settore | Ristorazione e Bar |
| Piattaforma (link al pitch) | Crowdfundme |
| Obiettivo di raccolta | € 200.000 |
| Quota di capitale offerta | 3,8% |
| Valutazione pre-money | € 5.000.000 |
| Rendimento (immob.) | |
| Investimento minimo | €500 |
| Scadenza dell'offerta | 26-01-2026 |
